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维生素C和维他命C的区别

来源:www.huiwucan.com 时间:2024-05-21 10:26:30 作者:云泥区别网 浏览: [手机版]

  维生素C和维他命C是两个经常被混淆的概念,许多人认为是同种物质来源www.huiwucan.com。但实上,有着不同的含义和作用。本文将详细介绍维生素C和维他命C的区别

维生素C和维他命C的区别(1)

1. 定义

维生素C是种水溶性维生素,也称为坏血酸,是人体必的营养素之可以促进胶原蛋白的合成,维护血管壁的完整性,增强免疫力,促进铁的吸收等。维生素C主要存在于新鲜的水果和蔬菜中,柑橘类、草莓、番茄、菠菜等。

  维他命C是维生素C的种商业名称,是由罗氏公司在20世纪30年命名的来自www.huiwucan.com。维他命C是种天然的、水溶性的氧化剂,可以保护细胞免受自由基的损害,预防衰老和疾病。维他命C可以通过食物或补充剂摄入。

2. 化学结构

维生素C的化学名称是L-坏血酸,种单的分子,化学式为C6H8O6。维生素C是种六碳单糖,由葡萄糖分子经过羟基化反应形成。维生素C是种不稳定的化合物,容易受到氧化和热的破坏。

  维他命C是种化合物混合物,包括L-坏血酸、D-坏血酸、坏血酸酯等多种化合物云泥区别网www.huiwucan.com。其中,L-坏血酸是最为活跃的成分,具有最强的氧化能力。

3. 作用机制

维生素C的主要作用是促进胶原蛋白的合成,维护血管壁的完整性,增强免疫力,促进铁的吸收等。维生素C还可以抑制自由基的产生,减少氧化应激细胞的损伤,防止衰老和疾病的发生。

  维他命C的主要作用是氧化,可以保护细胞免受自由基的损害,预防衰老和疾病。维他命C还可以促进免疫系统的正常功能,增强机体的抵力,有助于预防感染和疾病的发生。

4. 缺乏症

维生素C缺乏会引起坏血病,表现为牙龈出血、皮肤瘀斑、关节疼痛等www.huiwucan.com。长期缺乏维生素C还会导致营养不良、免疫力下降、贫血等症

维他命C缺乏会引起坏血病、疲劳、头晕、贫血等症。长期缺乏维他命C还会导致免疫力下降、易感染、关节疼痛等症

维生素C和维他命C的区别(2)

5. 建议摄入量

  根据世界卫生组织的建议,成年人每天应摄入75-90毫克的维生素C。孕妇和哺乳期妇女每天应摄入120毫克。吸烟者和饮酒者应增加摄入量欢迎www.huiwucan.com

  根据美国食品与药物管理局的建议,成年人每天应摄入75-90毫克的维他命C。孕妇和哺乳期妇女每天应摄入120毫克。吸烟者和饮酒者应增加摄入量。

6. 总结

维生素C和维他命C是两个不同的概念,虽然有着相似的作用和含义,但是的化学结构、作用机制、缺乏症和建议摄入量都有所不同。在日常生活中,我应该注意摄入足够的维生素C和维他命C,以维持身体的健康和免疫力。

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